出張マグロ解体ショーでパティアが支持されている理由

マグロ解体ショーは、イベントを盛り上げる演出として注目される一方で、
事前に検討すべきことが多く、幹事様にとっては負担が大きくなりやすい企画でもあります。

たとえば、
・予定している会場で実施できるのか
・当日の進行や役割分担はどうなるのか
・人数に対して量や費用は適切か

こうした点を一つずつ確認しながら進める必要があり、
「本当にこの内容で大丈夫だろうか」と不安を感じる方も少なくありません。

パティアの出張マグロ解体ショーが選ばれている理由は、
こうした幹事様の不安や確認事項を事前に整理し、
当日まで安心して準備を進められる体制を整えている点にあります。

ここからは、埼玉エリアでの開催を検討されている幹事様に向けて、
パティアの強みをご紹介します。

➀埼玉エリアでの出張開催に対応している

パティアでは、埼玉エリアでの出張マグロ解体ショーにも対応してきた実績があります。

企業様のイベントホールや社員食堂、レンタルスペースなど、
開催予定の会場については、広さ・設備・作業動線などを事前に確認したうえで、
解体ショーが実施可能かどうかを判断いたします。

「この会場でできるか分からない」という段階でのご相談でも問題ありません。
会場判断に迷った場合も、お気軽にご相談いただけます。

➁解体師の手配から当日の進行まで一括して相談できる

出張マグロ解体ショーを検討する際、
幹事様から特に多く聞かれるのが、運営面に関する不安です。

・解体師は誰が、どのように手配するのか
・当日の進行や時間配分はどうなるのか
・必要な備品や作業スペースはどの程度か

パティアでは、これまでの運営経験をもとに、
事前の打ち合わせから当日の流れまでを一貫してサポートしています。

幹事様には、
「このポイントを確認すれば準備が進められる」という形で情報を整理してご案内するため、
初めてマグロ解体ショーを企画される場合でも、全体像を把握しやすいのが特長です。
企画の初期段階でのご相談にも対応しております。

➂参加人数に合わせたマグロのサイズを提案できる

パティアの出張マグロ解体ショーは、
参加人数が多い企業イベントや懇親会にも対応可能です。

事前に人数やイベントの目的をお伺いしたうえで、
適したマグロのサイズをご提案するため、
幹事様が「足りなかったらどうしよう」「多すぎて余ってしまわないか」
と悩む必要はありません。

公式サイトに掲載しているLプランは、
おおよそ50名様前後を想定した内容ですが、
それ以上の人数の場合も、規模に応じた対応が可能です。

これまでの実施実績を踏まえ、
無理のない量と内容でご案内いたします。

➃プラン内容が分かりやすく、費用の見通しが立てやすい

パティアの出張マグロ解体ショーでは、マグロ本体だけでなく、
解体パフォーマンス、料理、飲み物、準備、片付けまでを含んだ形でプランを構成しています。

そのため、
「どこまでが料金に含まれているのか分かりにくい」
「後から費用が増えるのではないか」
といった心配が少なく、事前に全体の費用感を把握したうえで検討しやすい点も特長です。

また、ご予算をお知らせいただけましたら、
マグロのサイズやオプション内容を調整しながら、
幹事様のご事情に合わせたお見積りをご提案することも可能です。

マグロ解体ショーの会場選びの前に確認したいポイント

マグロ解体ショーは、会場条件によって実施可否や提供内容が変わるイベントです。
スムーズに準備を進めるためにも、会場手配の段階で、以下の点をあらかじめ確認しておくことをおすすめします。

■使用可能な水場があるか

解体に使用するまな板や包丁などの調理道具は、当日その場で洗浄を行います。
そのため、会場内に使用可能なシンクや水場があるかどうかは重要な確認ポイントです。
調理室が併設されている会場や、簡易的な水場が使えるかなど、事前にご確認ください。

■作業用テーブルを設置できるか

マグロ解体用の作業台として、
目安サイズ：180cm × 50cm のテーブルを4台使用します。

会場側でテーブルの貸し出しが可能か、
また、解体スペースとして十分な設置場所が確保できるかをご確認いただくと安心です。

■電源（コンセント）の位置

会場が広い場合、解体中の説明や演出のためにマイクを使用します。
そのため、解体ショーを行う場所の近くにコンセントがあるかどうかも重要です。

延長コードで対応できる場合もありますが、
電源位置を事前に把握しておくことで、当日の設営がスムーズになります。

■エレベーターの有無

当日は、マグロ本体や調理器具など、ある程度の量の搬入物が発生します。
会場がビルの上階にある場合は、エレベーターが使用できるかどうかを事前にご共有ください。
階段のみの場合は、搬入方法を含めて事前調整が必要となる場合があります。

■火気使用が可能か

会場の規定によっては、火気の使用が制限されている場合があります。
その場合、マグロステーキなどの温かい料理は提供できず、
冷製メニューを中心とした構成となります。
提供内容に影響するため、火気使用の可否は必ず事前に確認しておくことをおすすめします。

パティアde出張マグロ解体ショーのプランについて

パティアのマグロ解体ショーは、ご指定の会場へ職人が伺う出張形式のイベントサービスです。
埼玉エリアでの開催にも対応しており、企業イベントや懇親会、各種パーティーで多数の実績がございます。

当日は、経験豊富な職人が目の前でマグロを解体。
ダイナミックなパフォーマンスとともに、捌きたてならではの鮮度を活かしたマグロ料理をお楽しみいただけます。

イベント規模に合わせて選べる3つの基本プラン

ご参加人数やイベント内容に応じて、S・M・Lの3サイズプランをご用意しております。
使用するマグロは、メバチマグロまたは本マグロからお選びいただけます。

なお、本サービスは出張形式のため、
会場につきましては幹事様ご自身でのご手配をお願いしております。

いずれのプランにも、
・事前準備
・ソフトドリンク飲み放題
・マグロ解体ショーの実施
・料理のご提供
・終了後の片付け
が含まれており、会場手配を除き、幹事様が個別に手配する必要はございません。

基本プランの内容・料金

※メバチマグロは仕入れ状況により、インドマグロまたはキハダマグロへ変更となる場合がございます。
※Lプラン以上のサイズをご希望の場合も対応可能です。お気軽にご相談ください。

出張輸送・交通費について

本サービスは出張対応のため、別途、出張輸送・交通費を頂戴しております。
埼玉県内開催の場合：40,000円（税込）〜

会場までの距離や条件により金額は変動いたします。
正確な金額は、会場情報を確認のうえ、お見積り時にご案内いたします。

基本プランに含まれるお食事内容

解体したマグロは、素材の味を楽しめるお刺身と、香ばしく仕上げたマグロステーキとしてご提供します。

また、普段なかなか口にする機会の少ない部位も味わえるのが、解体ショーならではの魅力です。
部位ごとの食感や味わいの違いをお楽しみいただけます。

＜基本内容＞
・中トロ
・カマトロ・脳天
・中落ち
・マグロのステーキ
・ソフトドリンク飲み放題（コーラ／オレンジジュース／緑茶）

一品料理・オプションの追加について

「料理のボリュームを増やしたい」「内容をグレードアップしたい」といった場合には、
一品料理や飲み放題オプションの追加が可能です。
一品料理は、必要な人数分のみご注文いただけます。

＜追加オプション＞
・お寿司（1人5貫）……550円（税込）／人
・マグロの唐揚げ……550円（税込）／人
・あら汁……330円（税込）／人
・季節の一品（さっぱりとした内容）……550円（税込）／人
・ベーシック飲み放題……2,200円（税込）／人
・アップグレード飲み放題……3,300円（税込）／人

※飲み放題はご参加人数分でのお申込みとなります。
みなさま同一のプランのご注文をお願いしております。
ただし、ご参加者の中に20歳未満の方がいらっしゃる場合につきましては、
該当人数分のみ「飲み放題なし」での対応が可能です。
※会場が火気使用不可の場合、唐揚げなどの温かい料理は提供できません。

まとめ｜埼玉でマグロ解体ショーを検討中の幹事様へ

マグロ解体ショーは、
非日常感のある演出と新鮮なマグロ料理を同時に楽しめる、
参加者満足度の高いコンテンツである一方、
費用感や料理内容、会場条件など、事前に確認すべき点が多い企画でもあります。

「すでに会場は決まっているが、マグロ解体ショーが実施できるか分からない」
「埼玉で出張対応してくれる業者を探しているが、何を基準に選べばいいか迷っている」
そんなお悩みをお持ちの幹事様にとって、
本記事でご紹介した情報が、検討の判断材料になれば幸いです。

パティアの出張マグロ解体ショーでは、
参加人数やご予算に応じたプランのご案内をはじめ、
提供される料理内容や、実施にあたって必要となる会場条件の確認など、
企画段階から当日までを見据えたサポート体制を整えています。

「この規模なら、どのプランが合いそうか」
「自分が検討している会場は、条件を満たしているか」
といった段階でのご相談も可能ですので、
マグロ解体ショーを初めて企画される幹事様でも、安心してご検討いただけます。

埼玉で出張マグロ解体ショーをご検討中の方は、まずはお気軽にお問い合わせください。

▶【出張用】料金シミュレーション＆ご注文はコチラ