マグロ解体新書

COLUMN

解体ショー事例

公開日：2023.05.17

更新日：2023.08.30

マグロ解体ショーは外国人観光客にも大人気！その理由とは

みなさん、こんにちは。マグロ解体新書編集部です。
新型コロナウイルスの行動制限が緩和され、観光地には外国人観光客の賑わいが戻っています。我々が運営している「パティアdeマグロ解体ショー」にも、旅行代理店の方から多くのお問合せをいただいております。また、グローバルな人材が多い企業様の交流イベントとして、マグロ解体ショーの依頼をいただいています！
今回は、マグロ解体ショーの内容を詳しく紹介するとともに、外国人に人気がある理由についてお届けします。
外国人に日本を満喫できるようなネタを提供したい！とお探し中の方々の参考になれば幸いです。

パティアdeマグロ解体ショーってどんなサービス？

まずは、初めての方のためにサービスについて詳しく紹介します。

パティアdeマグロ解体ショーについて

パティアdeマグロ解体ショーは、都内9か所でマグロ解体ショーを実施しています。費用には、

・マグロ解体ショーのパフォーマンス
・おしゃれな会場(3時間貸切)
・マグロ料理の提供

が含まれています。目の前で披露するマグロ解体ショーは圧巻の迫力！そして、その場で解体したマグロを刺身やカマ焼きなどでご堪能いただけます。

金額

解体するマグロはメバチマグロか本マグロのいずれかをお選びください。
プランはS、M、Lの3種類です。いずれもソフトドリンク飲み放題込みの料金設定です。下記の表にてご確認ください。

	Sプラン（目安：20人15キロ）	Mプラン（目安：30人20キロ）	Lプラン（目安：50人30キロ）
メバチマグロ	187,000円	242,000円	330,000円
本マグロ	291,500円	352,000円	456,500円

※メバチマグロプランは仕入れ状況によりインドマグロ、キハダマグロに変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

料理内容

1本丸ごとだからこそ希少な部位まで食べられます！

■刺身（中トロ、カマトロ、脳天、中落ち）

■カマ焼き

また、オプションメニューも取り揃えています。

・お寿司（1人あたり5貫）：550円（税込）/人
・ほほ肉のステーキ：550円（税込）/人
・マグロの唐揚げ：550円（税込）/人
・あら汁：3,300円（税込）/グループ
・アルコール飲み放題（瓶ビール、チューハイ、ハイボールなど）：1,100円（税込）/人
※＋550円で日本酒を追加できます

会場について

会場は都内9会場の中からお選びいただけます。どこもアクセスのよい好立地！広々としたアイランドキッチンタイプのキッチンでストレスなくマグロ解体ショーを鑑賞いただけます。

	アクセス	住所	定員
四ツ谷店	四ツ谷から徒歩3分	東京都新宿区四谷1-17 MEISTER YOTSUYA 104	24～36名
市ヶ谷店	市ヶ谷駅から徒歩2分	東京都新宿区市谷田町2-7 市谷伊東ハイム201	51～67名
神保町店	神保町、九段下駅から徒歩3分	東京都千代田区神田神保町3-2-9 塚本ビル5F	18～32名
麹町店	麹町駅から徒歩3分	東京都千代田区麹町3-12-11 麹町田村ビル4F	10～20名
虎ノ門店	神谷町駅から徒歩1分	東京都港区虎ノ門 4-2-4 クレッセント虎ノ門8F	12～24名
西新橋店	内幸町駅から徒歩3分	東京都港区西新橋1-11-8 丸万5号館2F	24～32名
赤坂店	赤坂駅から徒歩2分	東京都港区赤坂6-5-28 ヴェルディ赤坂1F	24～32名
東麻布店	赤羽橋駅から徒歩5分	東京都港区東麻布1-5-3 パシフィックビル3F	18～36名
東京ベイサイド店	日の出駅から徒歩2分	東京都港区海岸2-6-30 MSビル5F	51～76名

マグロ解体ショーのココが外国人に人気！

日本の食文化を象徴とするマグロですが、外国人の方にも人気があります。ここでは、マグロ解体ショーが外国人に喜ばれる理由についてご紹介します。

言葉が分からなくても迫力満点！

マグロ解体師・碇田(イカリダ)のパフォーマンスは迫力満点！大きなマグロを解体していくには、かなりの力が必要なんです。そんなマグロをエネルギッシュに解体していく様は心揺さぶられるものがあります。

外国人もマグロが大好き！

外国人に聞いた「好きな寿司ネタランキング」では、常にマグロが上位にランクインします。特にトロが人気のようです。パティアdeマグロ解体ショーでは、中トロはもちろん、同様に脂の乗ったカマトロや脳天まで味わえます。捌きたてのマグロが食べられるのはマグロ解体ショーならではでしょう。パフォーマンスとセットで楽しめば、心に残る旅となります。