マグロ解体新書

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知る

公開日：2023.10.13

更新日：2023.10.13

神奈川県内でマグロ解体ショーを見てみたい！出張業者や施設まとめました

こんにちは！マグロ解体新書編集部です。ここに辿り着いてくださった皆さんは、イベントやパーティーでマグロ解体ショーの出張サービスを使いたい、もしくは週末にマグロ解体ショーが見られるような施設に行きたいと考えている方々なのではないでしょうか。

今回は神奈川県内で解体ショーの出張対応をしている業者や見られるお店・施設を一気にまとめて紹介します。神奈川近郊にお住まいの方は、ぜひこちらを参考にマグロ解体ショーの面白さを体験してみてください！

神奈川県内で出張対応している業者

パーティーやイベントの幹事に抜擢されると、「みんなに楽しんでほしい」という思いからケータリング選びにも力が入りますよね。そんな時は、見て楽しい！食べてウマい！が叶うマグロ解体ショーがおすすめです。ここでは、神奈川県内で出張対応しているマグロ解体業者をご紹介します。

鮪匠(まぐろのたくみ)神奈川エリア

神奈川県内でマグロ解体ショーの出張依頼におすすめの鮪匠(まぐろのたくみ)神奈川エリアウェブサイト

出典：鮪匠（まぐろのたくみ）

鮪匠神奈川エリアは、神奈川県を拠点として全国でマグロ解体ショーの活動を行っています。多くのメディアで取り上げられていることもあり、パフォーマンスのレベルが高いのが特徴です。しかも、なんとマグロ解体師一休免許を取得しているスタッフさんが在籍しています！マグロ解体師一休免許保持者は全国で10数名しかいないほど貴重なんです。高い技術と知識で満足度の高い解体ショーを実現してくれます。また、一般社団法人鮪解体師協会（JADT)より認証された専門店から、安心安全の質の高いマグロを提供してくれるのも嬉しいポイントです。

鮪匠の詳細ページへ

神奈川内でマグロ解体ショーが見られる施設

神奈川県内でマグロ解体ショーが見られるお店、施設をピックアップしました。週末の家族サービスやデートなどのお出かけの参考にしてみてください。

横浜みなとみらい万葉倶楽部

神奈川県内でマグロ解体ショーが見られる施設横浜みなとみらい万葉倶楽部のウェブサイト
出典：万葉倶楽部

横浜みなとみらい万葉倶楽部は横浜にある天然温泉が楽しめる温泉施設です。また、味処やリラクゼーションルーム、エステなども備え、宿泊も可能。1日中楽しめる場所ですが、ここで紹介したいのは名物イベントの「生の国産本マグロを使った解体ショー」！毎週土曜日に開催しています。料理人が捌いてくれたマグロは、お寿司・お刺身・どんぶりなどで実演販売してくれます。
温泉でリラックスした後に新鮮なマグロが食べられるなんて最高です！
※入荷状況などにより、予告なく中止・変更となる場合があります。来店の前に公式サイトでご確認ください。

店舗情報まとめ

営業時間	24時間 ※マグロ解体ショーの時間は公式サイトでご確認ください。
定休日	年中無休
住所	〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-7-1
アクセス	みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩5分 JR京浜東北・根岸線／横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町駅」より徒歩15分

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まぐろ問屋三浦三崎港横浜ワールドポーターズ店

神奈川県内でマグロ解体ショーが見られるお店まぐろ問屋三浦三崎港横浜ワールドポーターズ店のウェブサイト
出典：まぐろ問屋三浦三崎港横浜ワールドポーターズ店

まぐろ問屋三浦三崎港横浜ワールドポーターズ店はお寿司やお酒が楽しめる回転すし店です。目玉はなんといっても三浦三崎港から直送のマグロです！さらに、そんな新鮮マグロのマグロ解体ショーが定期的に開かれるようです。50キロ以上のマグロが解体する様子が見られ、迫力満点間違いなし！もちろん捌いたマグロはお寿司として握ってくれます。普段では食べられない珍しい部位も食べられるんだとか。解体の様子が見られたり、その場で食べられたりと見所満載！ぜひ解体ショーの開催タイミングで訪れてみてはいかがでしょうか。
※仕入れ状況によって開催日時が変更になる場合や、中止の場合がございます。来店の前に公式サイトでご確認ください。

店舗情報まとめ

営業時間	11:00～21:00(L.O.20:45) ※マグロ解体ショーの時間は公式サイトでご確認ください。
定休日	ワールドポーターズに準ずる
住所	〒231-0001 横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ1階
アクセス	ＪＲ根岸線桜木町駅下車徒歩10分みなとみらい線みなとみらい駅下車徒歩10分馬車道駅から498m