マグロ解体新書
COLUMN静岡県でマグロ解体ショーを開催したい！見たい！出張業者や飲食店まとめ
静岡県はマグロの水揚げ量が日本一！そして消費量も全国1位！そんなマグロが身近な県・静岡にある出張対応しているマグロ解体業者やマグロ解体ショーが見られる飲食店をご紹介していきます。捌きたての新鮮ウマいマグロが食べられるのはもちろん、エンターテインメント性にも優れているマグロ解体ショーをぜひ一度は体験してみてください！
静岡県内で出張対応している業者
企業の忘年会や新年会、歓送迎会などの大人数でのイベントの幹事になるとお店選びにお困りではないですか？いつもと同じお店になってしまってマンネリ気味・・・そんな時は、ケータリングを使ってみるのもおすすめです。その中でも、「マグロ解体ショー」が美味しくて、そしてパフォーマンスも華やかで盛り上がります！きっと参加者からの満足度も高いはず。それでは、静岡県内にある出張対応をしている業者をご紹介していきます。
洞江水産グループ
出典：洞江水産グループ
「洞江水産」さんは、「新鮮、美味、健康、本物」をテーマに掲げた魚屋さんです。その中でも、マグロの仕入れに力を入れており、そして、マグロ解体ショーのサービスも行っています。解体ショーで使うマグロは、鮮度、色、脂のノリ具合、身の締まり、肉質などを吟味して選ばれたマグロです。
価格は15万円～で、人数やマグロの種類、サイズ、開催内容などで変わってきます。過去の出張実績としては結構披露宴、社員旅行、企業の新年イベントなどなど様々なイベント経験があるので、心強いです。
株式会社宇田水産
出典：株式会社宇田水産
熱海で創業して80年の「株式会社宇田水産」さん。熱海のとれたての鮮魚で作った干物や、珍しい魚の加工食品の販売や熱海駅前ではとれたての魚が食べられる熱海まぐろやを運営しています。 そんな宇田水産さんでは、マグロ解体ショーの出張サービスも行っています。熱海市内にある拠点から車で1時間圏内であれば出張対応可能。年間20回以上の依頼があり、どのイベントでも大人～子供まで楽しんでもらえるんだとか。新鮮なマグロの味とマグロ解体師の圧巻のパフォーマンスでイベントが大盛り上がりになること間違いなし！
静岡県内でマグロ解体ショーが見られる飲食店
出張依頼はなかなかハードルが高いため、もっと気軽にマグロ解体ショーが見たい、そんな方はこちらをチェックしてみてください。
魚魚丸 浜松森田店
出典：魚魚丸 浜松森田店
2023年7月にオープンしたばかりの「魚魚丸 浜松森田店」は毎日市場から直送される新鮮な魚を握ってくれる回転寿司屋さんです。新鮮でおいしいのはもちろんのこと、季節によって様々な魚を炙る「藁焼きショー」や「ホタテ釣りチャレンジ」など、お客さんを楽しませるイベント企画にも力を入れています。その中でもお客様の目の前で職人によって捌かれる「まぐろの解体ショー」が人気！捌きたてのマグロの味は格別なのでぜひ一度イベントのタイミングを狙って行かれてみてください。
店舗情報まとめ
| 営業時間 | 月～金 11:00～21:00（LO 20:45） 土日祝 11:00～22:00（LO 21:45）※マグロ解体ショーは不定期開催です。事前に公式サイトにてご確認ください。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒432-8048 静岡県浜松市中区森田町101番地 |
最後に 東京都内でマグロ解体ショーのイベント企画するならパティア！
今回は静岡県内でマグロ解体ショーの出張対応可能な業者やマグロ解体ショーのイベントを実施している飲食店を紹介いたしました。圧巻の解体パフォーマンスと、捌きたてのマグロの味を知ればもっとマグロが好きになるはず。そんな方々が増えてくださると嬉しいです。
もし東京都内でマグロ解体ショーを計画しているようであれば、弊社が運営する「パティアdeマグロ解体ショー」を覗いてみてください。パフォーマンス、会場手配、準備、料理の提供、片付けまで全てサービスに含まれます！その他にも東京都内であれば出張も承ります。お気軽にお問い合わせください。
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